S.Omero- Tanti anche quest’anno gli estimatori del tartufo intervenuti
Piatti rigorosamente a base di tartufo preparati dallo chef Alessandro Bianconi inseriti in tre menù che hanno soddisfatto i tanti estimatori del prezioso fungo ipogeo.
Si conferma un appuntamento di successo la seconda edizione della rassegna “Tartufi nel borgo” organizzata dalla locale Pro Loco in collaborazione con l’Associazione Monti Gemelli, il Comune di Sant’Omero e Abruzzo Truffless .
Un evento gastronomico di qualità che ha raggiunto anche quest’anno lo scopo di promuovere i tartufi freschi del territorio precisamente il “Bianco” delle colline teramane il “Nero” uncinato ed il “Nero” pregiato.
Una manifestazione che ha richiamato buongustai da Abruzzo e Marche e che ha tutti i requisiti per crescere sempre di più grazie anche ad un gruppo, quello della Pro Loco sempre in trincea per la valorizzazione del territorio.